Por Edwin A. Velarde, expresidente del Club Rotario de Westlake Village, integrante de la Directiva del Grupo de Acción Rotaria contra la Diabetes y director de relaciones públicas de la sección para Estados Unidos y Canadá de la Agrupación de Rotary Cycling to Serve.
Según la Organización Mundial de la Salud, 422 millones de adultos son diabéticos. Cada año, la diabetes y los niveles elevados de glucosa en la sangre causan más de 3,8 millones de muertes. La diabetes es la principal causa de insuficiencia renal, aumento del riesgo de enfermedades cardíacas, ceguera y amputaciones de piernas no debidas a traumatismos. Aproximadamente el 95% de los diabéticos sufren diabetes de tipo 2, situación que se produce cuando el cuerpo no utiliza eficazmente la insulina que produce naturalmente. La diabetes de tipo 2 puede prevenirse y en muchos casos es reversible. Sigue leyendo